Carnet gastronomique
Instants partagés autour de grandes tables et retours d'expérience authentiques.
Retrouvez le regard des chef·fe·s en fin de récit et dites-nous par vos likes ce qui vous inspire.
Nous avons décroché9pour vous
8 récits
© DR
Nantes
Roza ·
Roza – Une expérience gastronomique nantaise. Entre maîtrise technique et sensibilité, nous avons testé la cuisine inventive du Chef Jean-François Pantaléon.
© Paul Stefanaggi
Beaupréau-en-Mauges
Le 1825 - La Table ·
Le 1825 - La Table - Un moment d'exception avec un chef plein de talents. Le menu de Matthieu Pasgrimaud a su ravir nos yeux comme nos papilles.
© Concept Chef Pic
Tokyo
La Paix ·
La Paix - Une soirée au cœur de Tokyo où le Chef Ippei MATSUMOTO a sublimé des plats typiques de la culture Japonaise.
© Angelo Troiani
Rome
Il Convivio Troiani ·
Il Convivio Troiani - Pour notre première table à l'étranger, le Chef Angelo TROIANI a sublimé la gastronomie italienne en signant un menu terroir de haute volée.
© Guide Michelin
Nantes
Lulu Rouget ·
Lulu Rouget - Sur l'île de Nantes, le chef Ludovic POUZELGUES nous offre une expérience autour de la mer parfaitement maitrisée.
© Le Château des Pères
Piré-Chancé
La Table des Pères ·
La Table des Pères - Jérôme JOUADE propose une table résolument bretonne au cœur d'un magnifique domaine.
© DR
La Plaine-sur-Mer
Anne de Bretagne ·
Anne de Bretagne - Notre expérience chez le Chef Mathieu GUIBERT, des instants hors du temps qui nous donnent envie de revenir.
© Paul Stefanaggi
Nantes
Le Manoir de la Régate ·
Le Manoir de la Régate - Le menu de Mathieu PEROU nous a pleinement conquis. Une table Nantaise au bord de l'eau qui mérite d'être découverte.
